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      寶雞鍋盔加盟告訴你怎么做才好吃

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      寶雞鍋盔加盟告訴你怎么做才好吃

      發布日期:2020-08-05 16:52 來源:http://www.almasksa.com 點擊:

      寶雞鍋盔加盟告訴你鍋怎么做才好吃?

      寶雞是流傳已久的漢族傳統小吃,寶雞鍋盔加盟鍋盔和面的方法:

      原料:面粉500g 、酵母5g 、溫水適量。

      1、把水和酵母放入碗中加少量溫水化開。

      2、把面粉放入盆中、慢慢的加入溫水,一邊加水一邊用手攪拌,同時把化開的酵母水倒進去。

      3、等到溫水和面粉攪拌均勻后就可有使勁揉面,揉成一個面團。

      寶雞鍋盔加盟.jpg

      4、用保鮮膜蓋住揉好的面團醒面1到兩小時。

      5、兩小時過后面團面團醒好了就可以制作美味的鍋盔了,發好的面團上面有很多蜂窩狀。

      6、面團醒好了,在壓成寬20cm左右,厚2cm左右,拍上點芝麻,就可以上鍋烙了

      7、鍋預熱,鍋底刷油,烙上餅,轉小火

      8、 每個3分鐘翻個面烙,適當加蓋子燜,鍋子足夠熱后可適當熄火烘烤,經歷三翻六轉,烙至餅香散發,表面硬而“砰”就可以了

      經過寶雞鍋盔加盟介紹鍋盔怎么做才好吃,你們學會了嗎?希望可以幫助喜歡的朋友。

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